Zeleninový salát s kuřecím masem

S příchodem jara mám čím dál větší chuť na zdravé večeře a salát patří mezi moje nejoblíbenější :-)

V tomto salátu jsem smíchala listovou zeleninu (baby špenát, ledový salát, rukola apod.) s okurkou (hadovka), černými olivami, cherry rajčaty, tofu a kousky grilovaného kuřecího masa :-) ideální lehká večeře